
terça-feira, 12 de janeiro de 2010
Jogo do Vaso de Argila.

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010
Brot aus Curitiba e a Frau Einschlagdecke

Temos um casal de amigos que,quando recém-casados, moraram em Curitiba e ele já era um antigo amigo da família Einschlagdecke, onde comia o pão mais saboroso que já tinha provado.Então, ele disse pra sua mulher:
-Frau,nós temos que descobrir qual é o segredo que essa velha tem para fazer o pão ficar assim tão macio e saboroso:tu “gruda” na Frau Einschlagdecke e aprende todos os segredos para fazer esse pão.Olha ,tu não perde ela de vista.Presta atenção aos mínimos detalhes.
A sua esposa acompanhava passo a passo a Frau Einschlagdecke e observava,atentamente,o que e como ela quantificava cada porção de sal,fermento,farinha,etc. Quanto tempo ela sovava o pão,etc,etc.Porém com toda observação e acompanhamento dos mínimos detalhes nunca ficava igual e ele sempre reclamava.
-Ele dizia: ficou bom,mas não está igual ao da velha.
A esposa ficava atenta aos mínimos detalhes que por ventura tinha escapado à sua observação. Ela se esgueirava, espreitava e nada,sai sempre igual..
-Ele sempre dizia:ta bom mas...
Até que um dia ela resolveu perguntar pra velha, o que ela que estava escapando a sua observação.
-Ela disse:Frau Einschlagdecke, meu marido adora o pão que a Sra. Faz. Ele insiste que eu tenho que fazer um pão igual .Ele diz que nunca em sua vida comeu pão tão saboroso,etc,etc,etc.
Encheu a velha de elogios para ver se tinha algum detalhe que ela escondia.
-Como é que você faz?Eu faço igual a Sra. Nos mínimos detalhes,mas não dá certo,falta alguma coisa .A velha disse:
-A única coisa que faço a mais é quando os meus filhos levantam da cama,eu ponho o pão embaixo das cobertas,onde elas estavam dormindo,para aproveitar o calor...
Nunca mais ele quis comer o pão da Frau Einschlagdecke,pois ele conhecia os seus dois filhos e sabia o quanto eles eram zeher schmutzigen ,(due sporcaccione)e imaginem a higiene da cama dos dois...
Como fazer pão no inverno.
Certamente que nós não temos inverno assim tão frio; mas para levedar melhor, a massa precisa de uma temperatura mais quente e constante. Quanto mais calor mais rápido ela fica pronta pra ser levada ao forno, então eis aqui algumas observações que podem ajudar a elevar ou manter a temperatura mais alta para melhorar a ação do fermento.
0-No inverno sempre use água morna para trabalhar a massa
1- Após preparar a massa, deixe-a em um recipiente fechado e a coloque
2-Colocar o recipiente no forno ou no Micro-ondas por alguns minutos, em uma potência baixa para mantê-lo aquecido e as leveduras trabalharem melhor e a massa crescer mais rápido.
3-Deixar uma lâmpada ligada sobre ela ,para mantê-la aquecida.
4- pode também aquecê-la em um recipiente e conservá-la embrulhada num cobertor ou manta térmica
4-Ponto de crescimento correto:Ele cede a pressão e logo retorna a posição inicial.
5-Uma outra técnica manda fazer uma bolinha da massa trabalhada e colocar em água fria,quando ela flutuar a massa está pronta pra ir ao forno.
sábado, 2 de janeiro de 2010
O Rio e o Mar

Ne cherche pas les limites de la mer. Tu les détiens. Elles te sont offertes au même instant que ta vie évaporée. Le sentiment, comme tu
Os que temem não avançam...
O rio segue sempre avante, sem recuar,sem retroceder jamais.Embora a terra tente diminuir a sua marcha nos desfiladeiros,nas escarpas,estrangulando a sua passagem...
Ele se contorce,ele avança e segue altivo,sereno sabendo que o seu destino é incorporar-se ao Mar Piedoso e Pleno: berçário perpétuo de vida.Se ele parece trêmulo nos saltos e corredeira, não é de medo.Ele tem pressa em chegar ao seu destino.Ele foi iludido por sereias de luzes ou seduzido por luzes majestosas e brilhantes do Arco-Íris e sugado,abduzido das águas do Grande Mar e precipitado distante para purificar e disseminar os sais purificadores ao longo do trajeto até O Grande Pai;além de ter se derramado em benesses ao longo do caminho, ele carrega as lágrimas e promessas de todos os peregrinos que se banharam em suas águas:tépidas,passageiras...
Só perde a identidade aquele que não a tem.Ele traz impressa nas suas milhares de passagens, de todas precipitações, a marca de todos os lugares onde esteve,a marca de todas as promessas que ajudou cumprir.
As lágrimas derramadas de todas as mães que esperam, em vão,nos cais dos portos.
O renascimento não é vago,ele representa a esperança e traz na sua "matriz" os milhares de sons inaudíveis dos nascimentos e luto negro das derrocadas funestas das perdas e lamentos.
Como tudo ele representa uma dualidade,uma contraposição entre a ordem e o caos entre a luz e as trevas.
É a representação visível do ciclo contínuo da vida.
Quero ser feliz
Nas ondas do mar
Quero esquecer tudo
Quero descansar.
Manuel Bandeira, Estrela da Manhã
terça-feira, 22 de dezembro de 2009
História do Natal

No cume do Ararat, a tradição coloca a “aterragem” da arca de Noé Nas montanhas da Assíria, seguindo as pegadas de Cam, filho de Noé. Nos vales profundos, cavados por um caudaloso afluente do Tigre.
Cam, filho de Noé, havia tido um filho chamado Cush que desposara Semiramis. Cush e Semiramis tiveram então um filho chamado Nimrod (também conhecido por Ninus). Depois da morte de seu pai, Nimrod casara e tornara-se um rei poderoso. Nimrod fora o construtor de diversas cidades (como Nínive) e da Torre de Babel (a Semiramis também foi atribuída a construção dos jardins suspensos da Babilónia).
Quando Nimrod foi morto, Semiramis proclamara que Nimrod tinha subido ao céu (O PAI). Mais tarde, Semiramis, tivera um filho, ilegítimo, concebido “sem pecado” (como Jesus), a quem chamara Tamuz, também conhecido por Baal.(( Etiópia - Melkam Yelidet Beaal ) Semiramis, afirmava que ele era Nimrod reencarnado. Quando Tamuz (o Filho) morreu, num acidente de caça, Semiramis igualmente proclamou que aquele havia subido aos céus e se tornara Deus.
A Mãe, Semiramis, era figurada como A Rainha dos Céus com o filho, Tamuz, nos braços. Várias religiões antigas contam este fato. Os nomes podem variar, mas a história é a mesma. Esta religião, começada com Semiramis, tornou-se mãe de todas as religiões do mundo oriental. Numerosos monumentos babilônicos mostram a deusa-mãe Semiramis com o filho nos braços. O culto desta figura (mãe e filho) disseminou-se, sob diversos nomes, por todo o mundo antigo: Semiramis e Tamuz, Isis e Hórus, Maria e Jesus.
O filho era exibido apenas como uma criança nos braços da mãe, enquanto que os artistas se empenhavam em favorecer a imagem da mãe, tentando mostrar a beleza exótica atribuída a Semiramis durante a sua vida. Beleza, força, sabedoria, orgulho indomável, resolução inquebrantável e voluptuosidade eram os seus atributos principais.
O 25 de Dezembro era celebrado como nascimento de Tamuz! Na antiguidade caldaica, 25 de Dezembro era conhecido pelo dia da criança, o dia do nascimento de Tamuz, o deus do sol. A noite anterior era a “noite da mãe”, em honra de Semiramis, hoje “véspera de Natal” e o Natal seria pois o dia do filho .
Semiramis é a forma helenizada do nome sumério "Sammur-amat", ou "dádiva do mar." Também era conhecida por Ishtar que deu a palavra "Easter" (Páscoa) e Este (onde nasce o Sol). Os ritos da Primavera,9 meses antes do nascimento do Sol do Inverno, foram os precursores da Páscoa cristã. Os Romanos chamavam-na Astarte e os Fenícios usavam Asher. Em Israel era conhecida por Ashtaroth.
A gestação do cristianismo foi um fenômeno longo no tempo e no espaço. Se os seus ensinamentos morais eram a resposta que os deserdados pretendiam face à crise social e de valores do mundo antigo, o seu ritual e os aspectos lúdicos da sua liturgia entroncam nas religiões do médio oriente, transplantadas para Roma após as conquistas.
Os Romanos tinham a "Festa da Saturnalia" em honra de Saturno. Este festival era celebrado entre 17 e 23 de Dezembro. Nos últimos dois dias trocavam-se presentes em honra de Saturno. Em 25 de Dezembro era a celebração do nascimento do sol invencível (Natalis Solis Invicti). Posteriormente, à medida que as tradições romanas iam sendo suplantadas pelas tradições orientais importadas, os maiores festejos realizavam-se em honra do deus Mitra, cujo nascimento se comemorava a 25 de Dezembro. O culto de Mitra, o deus do sol, da luz e da retidão, penetrou em Roma no 1º século AC. Mitra era o correspondente iraniano do babilônico Tamuz.
A data entrou no calendário civil romano em 274, quando o Imperador Aureliano declarou aquele dia o maior feriado
Aureliano ao acabar com a insurreição de Palmira e do Oriente e trazer a sua rainha Zenóbia para Roma, enterrou, em contrapartida e definitivamente, as tradições romanas do culto da família e das virtudes que haviam feito a grandeza da república, mas que foram perdendo influência à medida que o poder de Roma se estendia ao mundo conhecido..
A escolha do dia 25 de Dezembro como data de comemoração do nascimento de Cristo nada teve, portanto, de arbitrária. Ao colocar, de uma vez por todas, o nascimento de Cristo a meio das antiquíssimas festividades pagãs do solstício do Inverno, a Igreja Cristã tinha a esperança de absorvê-las e de convertê-las, o que veio, efetivamente, a acontecer. Mas se a Igreja ganhou ao transformar aquela festividade na comemoração mais importante da liturgia cristã, teve que aceitar a aculturação resultante da importação de muitos símbolos das religiões antigas .
Foi assim que no século IV, o 25 de Dezembro passou a ser a festa do "Dies Natalis Domini", por decreto papal. A partir daí não há dúvidas e a história está tranquila.
Quando se fala da tradição judaico-cristã na cultura ocidental,pode-se pensar menos nessa tradição como fé religiosa do que como matriz cultural. A gestação do cristianismo durou vários séculos num meio político que o hostilizava. A religião cristã acabou por incorporar na sua liturgia imensos símbolos das religiões que a precederam – a Virgem e o menino, o Natal, a Páscoa, o halo que se perfila por detrás da cabeça de Cristo (posteriormente alargado às representações dos santos), que representa uma reminiscência simbólica do sol invencível, etc..
O Natal, assim como outros eventos da liturgia cristã, começou há muitos milênios, no seio das primeiras religiões do médio oriente, ligado ao culto solar sob diversas formas e sentimentos. Continuou, adaptando-se ao sabor das alterações políticas e religiosas, incorporando ou rejeitando símbolos e conceitos, mas comemorando sempre o 25 de Dezembro e a sua véspera.
sexta-feira, 18 de dezembro de 2009
Prece de Final de Ano

Senhor Deus,
Criador do tempo e da eternidade, Vosso é o hoje e o amanhã, o passado e o futuro.
Ao ter acabado o ano, queremos VOS AGRADECER por tudo aquilo que recebemos de Vós.
Obrigada pela vida e pelo amor, pelas flores, pelo ar e pelo sol, pela alegria e pela dor,
pelo que foi possível e pelo que não foi.
Agradecemos-Vos tudo o que fizemos no ano, o trabalho que pudemos realizar, as coisas que passaram pelas nossas mãos e o que com elas pudemos construir.
Apresentamos-vos as pessoas que ao longo destes meses amamos, as amizades novas e os antigos amores.
Os que estão perto de nós e aqueles que pudemos ajudar, as com quem compartilhamos a vida, o trabalho, a dor e a alegria.
Mas também, Senhor, hoje queremos Vos pedir perdão.
Perdão pelo tempo perdido, pelo dinheiro mal gasto, pela palavra inútil e o amor desperdiçado.
Perdão pelas obras vazias e pelo trabalho mal feito, perdão por viver, muitas vezes, sem entusiasmo.
Também pela oração que aos poucos fomos adiando e que agora vimos apresentar-Vos, por todos nossos esquecimentos, descuidos e silêncios, novamente Vos pedimos perdão.
Nestes próximos dias começaremos um novo ano.
Paramos a nossa vida diante do novo calendário e apresentamos-Vos estes dias, que somente Vós sabeis se chegaremos a vivê-los.
Hoje, Vos pedimos para nós, nossos familiares e amigos, a paz e a alegria, a fortaleza e a prudência, a lucidez e a sabedoria.
Queremos viver cada dia com otimismo e bondade, levando a toda parte um coração pleno de compreensão e paz.
Fecha os nossos ouvidos a toda a falsidade e nossos lábios às palavras mentirosas, egoístas ,cheias de ódio e mágoa.
Abre sim, o nosso ser a tudo o que é bom.
Que o nosso espírito seja repleto somente de bênçãos para que as derramemos por onde passar.
Senhor, aos que lêem esta mensagem, enche-os de Paz, Sabedoria e Amor.
E que a amizade ,o desprendimento perdure para sempre em nossos corações.
Enche-nos, também, de bondade e alegria para que todas as pessoas que encontremos no nossos caminho possam descobrir em nós um pouco de Vós.
Dá-nos um ano feliz, e ensina-nos a repartir a FELICIDADE.
-Autor desconhecido
sexta-feira, 11 de dezembro de 2009
Mil Vezes

Minha vida
Vida minha
Idas e vindas
Idas e voltas
Vindas infindas
Horas vagas
Minutos tortos
E no vai e vem dos dias
Algumas vezes te encontro
Outras te perco
mil vezes te espero...
Mas confesso que um dia
no vai e vem da vida
Se eu pudesse trocaria
esse “de vez em quando”
pelo sempre, a cada dia…
Claude Bloc
terça-feira, 1 de dezembro de 2009
Radio Amadorismo II

Meu primeiro Transceptor:
Houve um leilão da receita federal e arrematei dois pequeníssimos equipamentos para banda dos 11metros. Com 40 canais, unicamente em AM: Um Midland e o outro Cobra. O PP5 HR, Ritzke me prestou uma valiosíssima e inesquecível ajuda , ao me emprestar um livro(Handbook) com projetos de antenas e muitas informações sobre o radioamadorismo,sou eternamente grato por isso.O meu Amigo Cipriani PU5 BPI trouxe o seu equipamento para fazer alguns testes de retorno de onda estacionárias(ROE)um Yaesu FT 101.Enorme comparado aquele minúsculo equipamento que comprei. Pensei comigo: isso não me “levará” a lugar algum. Construí uma antena bem simples e no inverno de 1991 estabeleci o meu primeiro contato com uma “ragazza” de Viña del Mar,Chile. Era pra mim algo inacreditável. Um equipamento tão pequeno pudesse permitir tal fato.Cheio de entusiasmo ,comprei um equipamento melhor,já com SSB e uma linear Lark,não é aquela Mac L 500 dos meus sonhos, como aquela andaluz da minha infância,mas...; construí uma segunda antena direcional,tipo Yagi de quatro elementos e fiz o meu segundo contato com cidade de Rawson,província de Chubut na Patagônia Argentina, devidamente confirmado com a troca de QSL,cartão de registro do contato, com data e dados do momento da transmissão.
Daí em diante o único fator limitante era a propagação permitir ou abrir para contatarmos a Europa,África,Ásia,América Central,Norte,Países limítrofes,etc,etc.E o próprio Brasil.
Yaesu FT7B, esse foi o nosso terceiro equipamento que nos trouxe muitas alegrias e bons QSOs em várias bandas,como: 80m,10m e no pedregulho(40m,raramente)ele formava um conjunto com uma linear de 250 watts,original. A seguir adquirimos um novo equipamento do PP5 VH Yaesu FT901, uma linear 2kw e uma antena KLM 10 15 e



Timbo

